زميطة إلان (الدخن) – 1 كغ

Description

زميطة الإلان (الدخن) – محمَّرة ومطحونة على الحجر | تعاونية سناد الفلاحية

دقيق مغربي أصيل يُعدّ بالتحمير التقليدي والطحن على الحجر، يُتناول مع العسل أو زيت الأركان أو السمن البلدي. مصدر طبيعي للطاقة من قلب بني ملال.

المكوّنات: حبوب إلان (دخن) مُحمَّرة.

القيم الغذائية لكل 100 غ

• الطاقة: 352 kcal
• البروتينات: 11 غ
• الكربوهيدرات: 70 غ
• منها سكريات: 0.8 غ
• الدهون: 3.5 غ
• الألياف الغذائية: 5 غ
• الملح: أقل من 0.01 غ